編譯：王智慧 | 葡萄酒在線
如果你爭論說豈止夏天啊，一年四季明明都是喝桃紅的好時節！小編其實也是同意的。小編是說，入伏的大熱天兒和萎靡不振的陰雨天兒，肯定都會讓人自然的先想到，要開一瓶清爽鮮亮的好桃紅嘛。
如何將明亮溫暖的陽光轉換成玻璃瓶里具有靈魂治愈之力的，清新美好，冰一冰就更好的桃紅美酒，地中海沿岸的人大概是最了解的。然而如今桃紅的潮流早就席卷全球，走進了千家萬戶的餐桌上和酒柜里。
提起桃紅不再只是普羅旺斯和西班牙，也不再只能聊 Domaines Ott和Chateau d’Esclans。有越來越多的產區以特色桃紅葡萄酒聞名，越來越多的酒莊都會有一兩款自己撐門面搶市場用的高品質桃紅，連名人都很喜歡做桃紅的（比如霹靂嬌娃里的甜心Drew Barrymore和她的意大利灰比諾Barrymore，以及皮特夫婦，雖然有流言說朱莉計劃要把酒莊賣了。。。），美國還專門舉辦了向桃紅葡萄酒致敬的美酒節La Nuit en Rosé（桃紅之夜），已經辦到了第三屆。。。說了這么多，現在就讓我們來具體的看一看權威雜志WINE ENTHUSIAST專為夏日推薦，從一千款桃紅中精選而出最具治愈力的二十款吧：
法國
羅納河谷
Domaine des Carteresses 2015 Tavel
均價：$18 | WE：92 分
濃郁的櫻桃果味，肉桂、胡椒、多香果痕跡。美味！
Louis Bernard 2015 C?tes du Rh?ne;
均價：$13 | WE：88 分
濃郁飽滿，充足的肉桂和胡椒香料氣息，回味悠長。
普羅旺斯
Domaine Saint-André de Figuière 2015 Confidentielle (C?tes deProvence La Londe);
均價：$46 | WE：93分.
La Londe的片巖土給了這款桃紅出色的集中度、輕盈酒體以及清爽酸度。
Hecht & Bannier 2015 Rosé (Languedoc)
均價：$13 | WE：89 分.
優雅的薰衣草、薄荷和紅櫻桃，以及豐富的漿果香氣層層來襲。
朗格多克-魯西榮
Chateau de Lancyre 2015 Le Rosé (Coteaux du Languedoc Pic Saint Loup)
均價：$18 | WE：90 分
馥郁紅色漿果香氣，伴隨著玫瑰和桃子，有柔軟的單寧，口感精致。
舊世界
西班牙
Marqués de Cáceres 2015 Rosado (Rioja);
均價： $11 | WE： 87 分.
美好的紅醋栗和小紅莓的混合香氣，是一款輕松愉悅的酒。
Arrumaco 2015 Garnacha Rosé (Spain)
均價： $9 | WE：86 分
輕盈清脆，花香馥郁，回味中有豐富的柑橘氣息
奧地利
Umathum 2015 Rosa (Burgenland)
均價：$22 | WE：92 分
這是一款果香芬芳的歡快的夏日之酒。
意大利
Le Fraghe 2015 Ròdon (Bardolino Chiaretto)
均價： $16 | WE： 89 分
酒體輕，感受到成熟多汁的紅色水果和豐沛花香，以及肉桂和豆蔻的氣息。
德國
Villa Wolf 2014 Pinot Noir Rosé (Pfalz)
均價：$12 | WE： 88 分
新鮮活潑，濃郁的果香間雜著復雜的礦物塵土氣息，這是一款耐人尋味的酒。
新世界
加州
Cenyth 2015 Rosé of Cabernet Franc (Sonoma County);
均價：$25 | WE ：91 分
柔軟復雜，李子和柑橘香氣，酸度活躍。
Clif Family 2015 Rosé of Grenache (Mendocino)
均價： $24 | WE ：91 分
透過誘人的花香和櫻桃香氣，感受到一款活潑但豐富圓潤的酒。
Klinker Brick 2015 Rosé (Lodi)
均價： $15 | WE： 90 分
酸度清爽，酒體精致，有充滿魅力的葡萄柚和白桃香氣。
俄勒岡
Sokol Blosser 2015 Estate Cuvée Rosé of Pinot Noir (Dundee Hills）
均價：$22 | WE：91 分
酸度豐富，可愛的草莓香氣，酒體飽滿有風骨。
澳大利亞
Beresford 2014 Handpicked Grenache Rosé (McLaren Vale)
均價： $25 | WE：90 分
好像一款輕酒體的紅葡萄酒，有明顯的單寧，搭配夏季烤肉的上佳選擇。
智利
Vi?a Casablanca 2015 Cefiro Reserva Syrah Rosé (Casablanca Valley)
均價：$12 | WE：87 分
酒體飽滿，香料香氣，搭配烤肉和香腸。
南非
Lime Road 2015 Cabernet Sauvignon Rosé (Western Cape)
均價：$12 | WE：87分
這是一款赤霞珠做的桃紅，復雜濃郁，灌木和黑醋栗葉子之中，包藏一些草藥和成熟的紅色核果的香氣。
source：winemag.com
微信號：WINECLOS
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