日前，波爾多葡萄酒種植者協會正在研究一項減產計劃，以解決2020年AOP等級葡萄酒產能過剩的問題。據悉，總減產幅度可達20%。
2020年波爾多AOP計劃減產20%，以應對需求疲軟
受需求疲軟影響，波爾多葡萄酒種植者協會目前正在研究通過一切盡可能的手段來重新平衡供求關系，解決供應過剩的問題，并考慮在2020年大幅降低產量。
目前，該組織已通過了關于2020年法定產量的提案，并于6月22日提交給波爾多精品葡萄酒聯盟(FGVB)。其中，2020年波爾多AOC紅葡萄酒產量將下降到50 hl/ha（2019年是54 hl/ha），而且對紅葡萄酒而言，在降低法定產量的同時，還要引入市場儲備。
中國酒托女現身馬來西亞，花掉男網友4135元
根據馬來西亞當地中文媒體6月17日報道：疫情期間，馬來西亞行動黨萬宜社青團接獲多起投訴，案件均是有中國籍酒托女通過手機交由應用程序“釣”男網友，相約到指定餐館或酒吧高額消費，迫使對方買單，從而實施詐騙。
據悉，工作人員到白沙羅一家韓國餐廳調查時，恰好遇見一名受騙的27歲華裔工程師。據這名受害者介紹：自己是透過手機交友應用程序認識了一名中國籍女子，兩人晚間在這間韓國餐廳用餐，一開始女子下單，點了一份雞排和一瓶葡萄酒，賬單高達600多令吉（折合人民幣992元），女子第二次下單再點了一瓶葡萄酒，竟然要價1900令吉（折合人民幣3192元）。
中國游客大幅減少對澳洲葡萄酒旅游業影響巨大
位于新州里夫瑞納（Riverina）的卡拉布里亞家族酒莊（Calabria Family Wines）常年向中國出口葡萄酒，而如今他們表示旅行禁令已經給澳洲的旅游業造成了沉重打擊，不但造成了經濟損失，也令接觸到游客的機會大大減少。
阿德萊德大學葡萄酒經濟研究中心的負責人安德森（Kym Anderson）稱，澳洲因為損失了中國游客，整體上都承受了巨大影響，“中國游客在我們的外國游客中占比很大，那些游客中很多都花時間在產酒區、參觀酒窖以及品嘗澳洲佳釀。”
售假被罰、官方打臉后，知名酒商再現騷操作
近日，皇家酒商公然違反法院此前對其作出的銷售禁令判決，不僅再度開始銷售業務，而且前段時間實名舉報Acker Merrall & Condit 拍賣假羅曼尼·康帝的著名葡萄酒收藏家和鑒假專家Don Cornwell的指控，其還存在售假行為。
無酒精葡萄酒有助于改善老年癡呆癥的認知狀況
由西班牙出口和投資公司(ICEX)資助的“認知生物葡萄酒”研究項目當前的研究結果表明，無酒精葡萄酒中的多酚和益生菌可以改善阿爾茨海默患者(老年癡呆癥)的認知狀況。
這個項目從2019年7月由商業食品發展有限公司的研究團隊開始實施，目的是通過對比研究結果來開發一種可以對抗神經元衰退性疾病的飲料。在實驗中，他們將紅葡萄酒進行脫醇和濃縮處理，增加其多酚的含量和益生菌的活性，參與者將攝入這種無酒精葡萄酒兩周。通過對比實驗前后的認知測試結果，測試分數平均提高了20%，并且測試結果顯示出他們研究的無酒精葡萄酒對即時記憶和時間、空間的判斷有著尤為重要的影響。
新技術使天然軟木塞受TCA污染概率大減
提起“TCA（三氯苯甲醚）”引起的軟木塞污染，無論是上游的廠家還是下游的消費者，都對其“恨之入骨”。但就在近日，葡萄牙的科學工作者給我們帶來了振奮人心的好消息：天然軟木塞也可以實現大幅提升性能，基本杜絕TCA污染了。
葡萄牙一家木塞生產商的科研人員宣布了他們最新的研究成果，聲稱使用最新技術，可以將天然塞的TCA污染發生概率降低99.85%。該公司表示，已經具備生產這種全新天然塞的條件，再經過一些時間的測試，即可批量生產。
“我們將使用‘蒸汽蒸餾法’去除木材中潛在的TCA成分，它可以完全不破壞天然木材的結構特征，這就是使天然塞應對TCA問題的法寶。”一名工作人員說道。
西班牙擬批準超3億歐元資金支持葡萄酒產業
應農業、漁業和食品部門提議，西班牙部長理事會批準修改果蔬和葡萄酒行業相關的4項皇家法案，以適應因疫情引發的特殊情況。其中在葡萄園的授權制度中明確，2020年到期的種植授權以及初創葡萄酒公司的授權將延期至2021年5月4日。
此外，“西班牙葡萄酒行業的支持計劃”將提供每年超過2.1億歐元的援助，解決葡萄酒行業對外的促銷措施和葡萄園的改建、重組、投資等問題以及正在進行的項目所遇到的困難。另一項針對葡萄酒行業特殊措施的援助則包括借助蒸餾葡萄酒解決庫存過剩、為受原產地保護的葡萄酒提供儲存補助等措施，共計9050萬歐元。
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