距離葡萄牙首都里斯本不遠處，有一個叫做特茹（Tejo）的產區。這里不僅是著名的旅游觀光勝地，更是生產優質葡萄酒的法定產區。走近特茹，了解葡萄牙充滿特色的葡萄酒文化。
特茹產區位于葡萄牙的心臟地帶，原名叫利巴特茹（Ribatejo），2009年改為特茹（Tejo）。產區以特茹河為中心，受到河流的影響，全年氣候較為溫和，年氣溫在15.5-16.5攝氏度，年降水量約750mm。
葡萄牙作為舊世界葡萄酒產國之一，發展至今已經擁有上千年的釀酒歷史。自羅馬時代起，就有不少葡萄酒莊園在特茹產區的河流沿岸安家落戶，這種古老的葡萄種植和葡萄酒文化一直影響著該產區的發展。如今，特茹產區內分布著80多家酒莊，有不少都是世代傳承的家族企業，部分酒莊的歷史甚至可以追溯到10世紀。
特茹產區可以被細分成3個小產區，分別是百若（Bairro）、查內卡（Charneca）和坎坡（Campo）。百若位于河流左岸，以石灰巖土壤和黏土為主，匯聚山丘、斜坡與平原地形；查內卡位于河流右岸，氣候溫暖干燥，地形以平地為主，土壤是貧瘠的沙質土；中部的坎坡有充足的地下水資源，不少葡萄生長在肥沃的沖擊平原上。
不同的風土條件組成了風格各異的葡萄酒，能夠滿足消費者多樣的口味與預算需求。產區內的特色紅葡萄品種包括特林加岱拉（Trincadeira）、國產多瑞加（Touriga Nacional）、卡斯特勞（Castel?o）、Aragonês（阿拉貢）等，特色白葡萄品種包括阿蘭多（Arinto）、菲諾皮爾斯（Fern?o Pires）、阿瓦里諾（Alvarinho）、維爾德羅（Verdelho）等，不同的葡萄品種釀出的酒款能充分體現風土特色。
近年來，來自特茹產區的葡萄酒在國際大獎賽上獲得了諸多榮譽，受到國內外的專業人士和消費者一致認可。
了解葡萄牙的優秀酒莊與酒款，特茹是不可錯過的杰出產區之一。本文中推薦6家酒莊與10款葡萄酒，每一款酒都極具產區特色，若有機會親自品嘗這些酒款，你一定會發現驚喜！
特茹產區和酒款推薦
01.
Enoport 恩特酒莊
酒莊介紹：恩特酒莊(Enoport)集團擁有葡萄牙眾多歷史悠久和知名的葡萄酒莊園，分布在葡萄牙不同的產區，這些酒莊在葡萄牙國內和國際市場都獲得了認可，酒款特點鮮明。集團將傳統經驗與先進的管理和科學技術相結合，致力于在很多領域都達到全球市場所要求的高標準。
特牛珍藏干紅葡萄酒
Cabe?a de Toiro Reserva Red Wine（DOC）
年份：2017
葡萄品種：西拉，卡斯特勞，國產多瑞加
酒精度：13.5%
進口商：信天翁（北京）信息技術有限公司
聯系電話：王女士 18135504313
簡介：“Cabe?a de Toiro”意為公牛頭，是勇敢的象征。這款酒在法國橡木桶中陳釀了9個月，酒液呈誘人的紅石榴色澤，有強烈的成熟紅色水果和烤面包的香氣，入口果味濃郁，口感順滑，酒體厚重，回味悠長。
卡萊羅珍藏干紅葡萄酒
Casaleiro Reserva Red Wine（IG）
年份：2015
葡萄品種：40%西拉，30%國產多瑞加，30%卡斯特勞
酒精度：13%
進口商：信天翁（北京）信息技術有限公司
聯系電話：王女士 18135504313
簡介：“Casaleiro”是由“伴侶”和“保護區”兩個詞合并而來，以致敬那些為了保護葡萄酒及酒莊而辛勤付出一生的伴侶。酒液在法國橡木桶中陳釀6個月，有紅色水果和干果香氣，入口果味濃郁，單寧和諧，口感柔順。
塞萊德珍藏紅葡萄酒
Serradayres Reserve Red Wine（IG）
年份：2015
葡萄品種：西拉，國產多瑞加，卡斯特勞
酒精度：13%
進口商：珠海市寶鼎酒業有限公司
聯系電話：劉先生 13726291138
簡介：酒液在法國橡木桶中陳釀6個月，聞起來香氣濃郁，以紅色水果為主，如成熟的櫻桃和覆盆子等水果味。口感順滑，結構良好，整體十分平衡。適合搭配烤肉和各種類型的芝士一起飲用。
02.
Quinta da Lapa
拉帕酒莊
酒莊介紹：拉帕莊園（Quinta da Lapa）建立于1733年，至今已有將近300年歷史。酒莊擁有獨特的地理位置優勢，山地連綿起伏，常年陽光充裕。20世紀80年代末，酒莊進行了改造，除保留了葡萄牙本土最好的葡萄品種外，還引進了國際葡萄品種，全面豐富和提升酒莊的系列酒款。
拉帕莊園國家杜麗佳珍藏干紅葡萄酒
Lapa Touriga Nacional
Reserva Red Wine（DOC）
年份：2016
葡萄品種：國產多瑞加（國家杜麗佳）
酒精度：14%
進口商：上海酌典國際貿易有限公司
聯系電話：宋女士 15901710925
簡介：這款酒在法國和美國橡木桶中陳年12個月，呈深寶石紅色澤帶有紫色光暈，充滿成熟的黑莓和黑醋栗香氣，還有巧克力和些許黑胡椒氣息。口感優雅復雜，結構豐滿，單寧柔和，回味綿長。
03.
Parras Wines
柏樂斯酒莊
酒莊介紹：柏樂斯酒莊(Parras Wines)是葡萄牙第三大酒莊，榮獲2020年最佳葡萄酒生產商稱號。旗下品牌嘉樂帝創建于1492年，是葡萄牙最古老的莊園之一；酒莊最早經營的凱撒莊園建立于1790年，是該地區的第一家瓶裝酒生產商，因悠久的歷史和優質的葡萄酒而被視為葡萄牙葡萄酒歷史的一部分。酒莊創始人LUISVIEIRA先生共收購310公頃葡萄園，出產的瓶裝葡萄酒出口到全球30多個國家，每年銷量2000多萬升。
金馬陳釀干紅葡萄酒
Trote Reserva Red Wine （IG）
年份：2018
葡萄品種：國產多瑞加，羅麗紅，卡斯特勞
酒精度：13.5%
進口商：珠海高博貿易有限公司
聯系電話：陳先生 13570603456
簡介：這款酒在不銹鋼桶中真空發酵后，置于橡木桶中熟化。酒液呈紫紅色，有森林、漿果和淡淡的黑巧克力香氣，能夠體現出一定的風土特征。在口中有紅色水果的味道及橡木桶帶來的輕微烘烤氣息，回味愉悅。
野馬珍藏紅葡萄酒
Cavalo Negro Reserva Red Wine（IG）
年份：2018
葡萄品種：國產多瑞加，阿拉貢，卡斯特勞
酒精度：13.5%
進口商：珠海市齊賢貿易有限公司
聯系電話：吳先生 15344822771
簡介：這款葡萄酒使用老藤葡萄釀造，經過法國橡木桶8個月陳釀而成。剛開瓶時，就能感受到酒體的層次感與濃郁度，帶有香料、紅色水果和烘烤的味道。在醒酒后，酒體更加豐滿，單寧細膩，余韻悠長。
04.
Adega Cooperativa do Cartaxo
卡拉塔蘇聯合酒莊
酒莊介紹：卡拉塔蘇聯合酒莊（Adega Cooperativa do Cartaxo）創建于1954年，如今擁有800公頃的土地，年產量約1000萬升。得益于特茹產區獨特的風土條件，酒莊的葡萄酒口感純正而精致，品質杰出，得到了葡萄酒消費者和專業人士的雙重認可。
布林道馬王（巴登）紫北塞精選紅葡萄酒
Bridao Alicante Bouschet Red Wine（DOC）
年份：2017
葡萄品種：100%紫北塞
酒精度：15%
進口商：珠海市卓大貿易有限公司
聯系電話：鄭先生 13431919316
簡介：這款葡萄酒在法國新橡木桶中陳釀了10個月，有濃郁、復雜的莓果香氣，帶有黑莓、酸櫻桃、醋栗、巧克力氣息。酒體濃郁，單寧結實，口感強壯飽滿，有甜美的果感，略帶香草氣息，余韻伴隨輕微的烘烤氣息，回味愉悅。
05.
Quinta da Alorna
阿羅納酒莊
酒莊介紹：阿羅納酒莊（Quinta da Alorna）建立于1723年，由葡萄牙駐印度的第一任總督D. Pedro de Almeida先生創建。酒莊除了葡萄園外，還經營農業和旅游業。如今酒莊由家族的第四代和第五代傳人管理，擁有240公頃葡萄園，生產的葡萄酒出口量達總產量的50%。
卡多干白葡萄酒
Cardal White Wine (IG)
年份：2019
葡萄品種：菲諾皮爾斯、亞歷山大麝香
酒精度：12%
進口商：青島啟森國際貿易有限公司
聯系電話：劉女士 17854224863
簡介：這款酒有薔薇、月桂的甜美香氣，還有甜杏、白桃、鳳梨、葡萄柚等熱帶水果與綠色水果的新鮮味道，充滿浪漫氣息。入口有豐富的花香、果味，香氣明快又新鮮，恰到好處的酸度，收尾干凈清澈。
阿羅納半干紅葡萄酒
Quinta da Alorna Red Wine (IG)
年份：2018
葡萄品種：羅麗紅、卡斯特勞、西拉、紫北塞
酒精度：13.5%
進口商：青島啟森國際貿易有限公司
聯系電話：劉女士 17854224863
簡介：在杯中有濃郁的紫羅蘭花香，醋栗、櫻桃、覆盆子、桑椹、李子等新鮮水果香氣以及甘草、胡椒、香草、松露、巧克力等復雜的風味。入口單寧細致，酸度清爽，一絲辛辣的口感，優雅中帶有些許野性。
06.
Quinta da Ribeirinha
伊貝麗娜酒莊
酒莊介紹：伊貝麗娜酒莊(Quinta da Ribeirinha)致力于生產優質的葡萄酒和起泡酒，品牌的歷史可以追溯到1996年，由簡迪度家族（Candido）創立。如今，家族擁有約95公頃的農業區，其中包含60公頃的葡萄園。除葡萄酒外，還生產特級美食產品。
狼谷西拉珍藏紅葡萄酒
Vale de Lobos Reserva Syrah Red Wine (IG)
年份：2017
葡萄品種：西拉
酒精度：14%
進口商：佛山市狼圖貿易有限公司
聯系電話：吳先生 13922429999
簡介：釀酒葡萄全部由手工采摘和去梗，酒液在法國橡木桶中陳釀6個月。酒體帶有強烈的紅寶石色澤，有典型的花香，香草和香料的氣息。酒體飽滿平衡，復雜有層次，回味愉悅悠長。適合搭配烘烤類紅肉。
特茹葡萄酒的美酒品鑒活動將在本月舉行
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文、編 | Estela
圖片來源 | 特茹產區官方協會
