日前,智利葡萄酒協會發布了2021年6月的最新出口數據,其中,智利40美元/箱以上的高價位葡萄酒對中國的出口量額增幅超過120%。業內人士指出:這體現出智利精品葡萄酒在中國以及全球的全面抬頭。
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智利40美元/箱以上葡萄酒6月對中國的出口量額增幅超120%
數據顯示,2021年6月,智利共出口470萬箱瓶裝葡萄酒,同比增長6.5%;出口額達1.434億美元,同比增長24.6%。中國購買量的增加是推動智利葡萄酒,特別是精品葡萄酒增長的主要原因之一。
同期,智利40美元/箱以上的高價位葡萄酒出口量、出口額分別同比增長89.6%、99.7%。而這些高價位的智利葡萄酒的主要出口目的地是中國——6月,智利對中國高價位葡萄酒出口量、出口額同比增幅均超過120%。
WBO記者在另一份數據看見,2019年1-12月,智利葡萄酒出口中國的平均價格為32.61美元/箱,2020年同期為33.6美元/箱,今年6月則達到34.71美元/箱。
業內人士指出:智利葡萄酒出口到中國的單價穩步上漲,一方面體現出中國葡萄酒市場在新冠疫情中穩步恢復,另一方面,則是澳大利亞葡萄酒遭遇116.2%-218.4%的反傾銷稅為智利酒帶來的利好。
事實上,早在去年下旬澳洲酒被征收保證金開始,不少中國酒商就開始積極尋找替代品牌,法國、智利、意大利等原產地都是中國酒商的替代對象。智利酒的增長,體現出了中國酒商這種計劃的落實。
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精品化屬性已樹立,但需注意碎片化的坑
智利葡萄酒能對澳洲酒形成有效替代,原因之一,在于智利的精品酒形象在中國已基本樹立。
如上所述,相關數據也能印證了這一點。業內人士指出:瓶單價的提升,體現出中國市場對智利精品葡萄酒的需求在大幅增加。
不過,智利酒在中國也面臨當年澳洲五星級酒莊相同的問題——大品牌不愁賣,部分貿易思維嚴重的小酒莊卻難以動銷。智利精品酒的進口大增,并不代表其一定能夠動銷。因此,對于流通渠道的經銷商而言,選一款具有強烈品牌屬性的葡萄酒至關重要。
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品牌化意識讓部分智利酒受捧
在碎片化的葡萄酒市場中,智利不乏頗具品牌意識的酒莊。
以智利火山酒莊(VOLCANES)為例,這個精品酒莊由安朵瑞嘉葡萄酒集團(Vina Undurraga Holding)在2009年創立,其名字以及酒標上的火山圖案,讓人眼前一亮,很容易被記住,另一方面,“火山”元素亦充分反映其風土特征。
據悉,火山酒莊的葡萄園位于邁坡火山、圣約瑟火山,同時在安圖科與庫拉考延火山種植霞多麗與黑比諾。火山造就了當地葡萄園獨特的風土環境——絕無僅有的來自火山活動的風土,以及幾百萬年來由不同地質時期的各種地殼運動形成,為其帶來壤質黏土和砂質壤土,并含有大量高濃度礦物質,這讓葡萄酒富含礦物質氣息。
獨特的火山風土特色最早由該酒莊釀酒師皮拉爾·迪亞茲(Pilar Diaz)女士偶然發現。皮拉爾·迪亞茲是智利著名酒莊安朵瑞嘉酒莊釀酒師團隊的重要一員,2009年,她邀請地質學家一同前去考察,并最終促成了火山酒莊的建立。
幾乎每一家酒莊在舉辦品鑒會時,都會向經銷商詳細講述酒莊與產品的風土特征。然而,這些技術性的內容,卻難以向消費者傳遞。相反,火山酒莊的品牌設計能深入淺出、一目了然地體現風土特征和葡萄酒風格,對于經銷商而言,這種化繁為簡的手段,無疑有助于推廣與宣傳。
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投資品鑒會、與獨代共同維價!品牌打造還看實際動作
2015年,火山酒莊進入中國市場,目前有三個系列產品,零售價在100-700元區間,且均獲得了包括詹姆斯·薩克林(James Suckling)在內的酒評家90分以上的評分,同時屢次在布魯塞爾國際大獎賽等國際重量賽事中獲得金獎與銀獎。
此外,在葡萄酒大師 蒂姆·阿特金(Tim Atkin)推出的“2020智利酒莊分級”中,安朵瑞嘉與火山酒莊均進入了分級,并分別入選了一級莊和四級莊,火山酒莊作為一個年輕的酒莊,短時間內登榜,無疑是其優秀品質的有力證明。
為進一步讓人們深入認知其產品品質,火山酒莊接下來還有一系列實際動作。
據火山酒莊的總經理本·戈登(Ben Gordon)介紹:在每個市場,我們都會投資讓酒莊在專業媒介露出,以及為經銷商舉辦品鑒會、晚宴,同時結合特別的促銷活動。我們這樣做已經超過5年,我認為這個教育過程非常重要——這讓人們真正認識到我們葡萄酒的獨特之處,也讓客戶看到我們打造品牌的決心是真實且有熱情的。
本·戈登談到:在中國,我們很自豪只與一家進口商合作。我們的許多競爭對手在中國都與不同的合作伙伴合作,但這樣分散了資源,導致了信息與定價變得碎片化,并很快稀釋了品牌力。而我們忠于一個合作伙伴,并相信這將最終帶來巨大的成功。
他還指出:最好的品牌建立在聲譽之上,而不是價格促銷,我們將努力確保火山酒莊在被視為智利的優質產品,代表著巨大的價值,就像它在其他市場一樣。
盡管火山酒莊還非常年輕,但酒莊已將產品出口到了30多個不同的國家與地區。如今,本·戈登表示中國市場才是酒莊最主要的關注點,他說:中國市場的規模、以及人們對優質葡萄酒的欣賞讓人興奮。更重要的是,我們在市場上有一個優秀的合作伙伴,使我們能夠到達全國一切主要地區,去建立我們的品牌。我認為,憑借我們在中國強有力的合作伙伴關系、我們獨特的品牌和我們優質的葡萄酒,火山酒莊可以抓住如今中國市場這個絕佳的機會。