每當聽到喝“ 82年的拉菲” 就知道是土豪，但是到底82年是發生了什么事？1982年鄧小平首次提出“一個國家，兩種制度”；英國威廉王子和作家韓寒誕生；紐約發生了史上最大的現金盜竊案......是的，以上，都和82年的酒毫無關系 。
但接下來要說的這個人，可以說是82年波爾多酒的預言之神。
喝不起可樂，
他最終練出了全球最值錢的葡萄酒鼻子
愛情與葡萄酒似乎有說不清的交纏，就連美國著名酒評家Robert Parker也不例外。他年輕時是一名對葡萄酒并沒有任何興趣的律師，喜歡喝的是可口可樂。但有一年他前往法國看望他的女朋友（也就是后來他的妻子），現在在法國，超市里一瓶可樂2.5€，而有的葡萄酒，一瓶才1.5€，面對價格相對高昂的可口可樂，他無奈之下選擇飲用較為便宜而普遍的葡萄酒，就是這一喝，便喝出了和葡萄酒一生的情結及光鮮燦爛的葡萄酒事業。
望著手中的可樂，小編不禁開始懷疑人生
酒商對他又愛又恨
他自己辦了一份刊物《Wine Advocate》，專門刊載他對世界各地葡萄酒的評分報告。這些評分報告有部份收集成書，成為很多酒商和愛好者賣酒和買酒的參考標準。有商學院的學生研究發現拍賣市場上好酒的增值率除了受年份、名聲、產地等各種因素影響，最重要的還是 Parker 給的分數。曾有酒商半開玩笑半認真地說，Parker給不到九十分的酒他賣不掉，Parker 給超過九十分的酒他拿不到。
酒商OS：大師求你高抬貴手啊
一生的信譽的打賭，他贏了
為什么他那么厲害？那就要從他的一次“人生之賭”說起了。82年的法國波爾多葡萄酒還在橡木桶里尚未裝時，Parker 賭下他一生的信譽，宣稱這是本世紀最好的年份之一，美國最大的葡萄酒雜志《Wine Spectator》還警告他說的價錢太貴，但在波爾多葡萄酒上市之后，毫無疑問1982被列本世紀最佳年份之一。在90年代初連續幾年天氣不好之后，82年的波爾多酒更連翻幾倍，儼然成了天價。一場打賭，一舉成名，像極了那一年的葡萄酒。
為什么我那么晚才出生？！
最簡單粗暴的評分，讓他聲名鵲起
Parker的爭議性和受歡迎度和他評酒的方式有關。在他之前，酒評家們用文字敘述來描述酒，用比喻和形容詞來描述顏色香味和口感，有的人再用幾顆星來定等級。這些 Parker 也都做，但他以大家最熟悉的百分制給葡萄酒評分。這是一種最直接且一目了然的評分方式，對于賣酒的和買酒的人們，再也沒有比這更方便的參考標準了。
童年的噩夢，葡萄酒也逃不過
他的酒莊，讓你大跌眼鏡
作為國際知名的酒評家，Robert Parker也擁有自己的酒莊Beaux Frères。但是讓許多人大跌眼鏡的是，Parker與另外兩位合伙人共同擁有的酒莊不在加州或是隆河谷，更不在波爾多，而是位于美國俄勒岡州(Oregon)威拉密特山谷產區(Willamette Valley AVA)。這家酒莊以出產獨到精致的黑皮諾（Pinot Noir）著稱，名字在法語是“小舅子”的意思，原來就是和內弟合資開的酒莊！但是為了避嫌，帕克本人不會為這家酒莊的酒打分，只會給予每款酒詳盡的評語。
（去年在Wine Spectator百大葡萄酒評選中憑排名第三的Pinot Noir Ribbon Ridge）
聽起來很厲害對不對？藍鵝，近日Parker已經將大部分股權讓渡給香檳區最大家族酒廠漢諾（Maisons & Domaines Henriot），只是交易價格還沒最終確定。這是拱手讓人的節奏嗎？莫急，盡管漢諾已經取得了控股權，收購后Beaux Frères的釀酒師兼酒莊聯合創始人Michael Etzel還是酒莊的總裁大人，與其妻子Carey Critchlow也依然持有酒莊旗下副牌Sequitur及其占地5公頃的小面積葡萄園，而且依舊遵循生物動力法和有機種植原則釀造葡萄。（什么是生物動力法？請點擊相關閱讀鏈接）而Parker也會保留酒莊的小部分股權并能夠獲得經濟利益。
那為什么要賣酒莊呀？原來早在一年前，Parker和第三方投資人Robert Roy在與Etzel在與交流時就已提出想出售酒莊股權，美其名曰是讓 ”彼此更自由“。此后Etzel就開始留意合適的買家，剛好Henriot是最合適的買家。Etzel在接受采訪時表示Henriot家族的理念和他們最匹配，他們并不想要單純地出售買賣交易，而是要找志同道合的伙伴。
而Henriot總裁吉列斯·德拉魯齊耶爾（Gilles deLarouzière）也表示：“Beaux Frères酒莊的家族傳統和價值觀的完美契合符合我們家族幾代人的價值追求。我們和Etzel的洽談氛圍非常的融洽，我們兩個家族都有著共同的藝術追求和經營理念。"
公私分明的大師，你值得擁有
來者何人？報上名來
前面說了那么多，到底能夠收購大師酒莊的公司是什么來頭？漢諾家族酒業營收超一億歐！元！底下有數百名員工，真夠實力雄厚的。不僅如此，他們公司也同樣有著豐富的Pinot Noir種植經驗，旗下擁有位于勃艮第（Burgundy）的寶尚父子酒莊(Bouchard Père & Fils) 和位于夏布利產區（Chablis）的William Fèvre以及位于博若萊產區（Beaujolais）的Chateau de Poncié。聽了那么多，好像都是法國的酒莊。沒有錯，新加入的Beaux Frères酒莊將會是漢諾在法國外的第一個酒莊。
希望你們好好合作，繼續為人民服務！
小編寄語
講真，酒莊合并和吾等平民關系不大，因為我們真的比較在乎酒好不好喝！值不值得買！看到他們好像很合拍的樣子，這次的合并可謂是珠聯璧合。接下來除了期待之后會不會有更棒的酒推出了，更需要準備三樣東西：錢，和錢，還有錢。
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作者 | 吳紫昕
編輯 | 吳紫昕
圖片來源于網絡
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