色雷斯(Thrace)是希臘東北部的葡萄酒產區,北部與土耳其和保加利亞接壤,南部與愛琴海接壤。
雖然該地區僅占希臘全國葡萄酒產量的很小一部分,但在該國的葡萄栽培歷史中很重要,這里的葡萄酒已經生產了數千年。
色雷斯的三個PGI區,Avdira,Ismaros和Evros,允許在其混紡中選擇葡萄品種。其中包括赤霞珠,霞多麗,西拉和保加利亞原生葡萄品種黑露迪(Mavruddi)。
色雷斯的歷史區域覆蓋希臘,土耳其和保加利亞,長期以來一直被認為是希臘葡萄酒之神狄俄尼索斯(Dionysus)崇拜的建立地。
考古學家發現的古老葡萄酒壓榨表明,色雷斯已經生產了數千年的葡萄酒,并且該地區發現的許多繪畫和陶器圖案都代表著葡萄栽培的活動。在文學中,古代色雷斯人被描述為“酒鬼”。哲學家普林尼(Pliny the Elder)列出了色雷斯古代葡萄園中種植的90多種葡萄品種。
色雷斯的葡萄酒傳統在整個世紀中一直持續著,但是在奧斯曼帝國統治時期,兩次世界大戰和根瘤菌流行期間,大多數葡萄園在20世紀被煙草和其他農作物取代。直到1990年代,葡萄種植才在希臘的東北部重新開始興起。
現在,馬洛尼亞已成為色雷斯最重要的葡萄種植區之一,朝南的山丘上的葡萄樹免受北方的冷風侵襲,同時仍享有來自愛琴海的清風。這些微風有助于緩和該地區炎熱的陽光,減緩成熟期,使葡萄在保持一定酸度的同時增添風味。自由排水的紅色土壤保留了足夠的水分,以在干燥的夏季保持葡萄的水分。
(Avdira)位于克桑西(Xanthi)市以南,是葡萄種植最富產的地區。它的氣候與馬羅尼亞類似,但由于葡萄園海拔較低,因此中氣候變暖。