桃樂絲(Torres)是西班牙最著名的葡萄酒品牌之一,而桃樂絲公牛血葡萄酒是其旗下核心產品之一,自1954年推出以來,桃樂絲公牛血葡萄酒已成為西班牙和地中海葡萄酒的象征。
釀酒用的葡萄主要是當地的歌海娜和佳麗釀,醇厚的口感使它成為許多西班牙菜的理想佐餐酒。這個品牌的名字來源于古代斗牛與酒的關系。對于希臘人來說,斗牛是酒文化的象征,它可以提醒人們酒在神奇的發酵過程后的能量。
20世紀70年代,桃樂絲公牛血葡萄酒鞏固了其在國際市場上的地位。產品銷往五大洲50多個國家,主要是德國、加拿大、芬蘭、英國、意大利、荷蘭、瑞士、美國、日本。
品牌成立30多年來,已進入100多個國家,成為西班牙葡萄酒最具代表性的形象。隨著時間的推移,桃樂絲公牛血葡萄酒將成為一款現代、成熟、柔滑、優雅的葡萄酒,具有一定的復雜口感。
因其無窮的創意,成為傳統與時尚菜肴(如西班牙葡萄酒小吃)的理想配酒。從上海到復活節島,從孟買到莫斯科,你可以在世界各地找到桃樂絲公牛血葡萄酒。它的酒瓶陳列在北極圈內的卑爾根小酒館(Bergen tavern),是美國最南端合恩角(Cape Horn)許多酒店里最受歡迎的葡萄酒之一。
桃樂絲公牛血葡萄酒的特點
桃樂絲公牛血葡萄酒酒體圓潤,富有果味(草莓、李子和黑醋栗),配以烤面包和陳釀的香草。通常開瓶后半小時后再喝比較合適,這時,辛辣的味道被酸度所緩解,酒的感覺需要平衡。
搖一搖杯子,香氣撲鼻,濃郁的異域風情飄香。最具吸引力的地方是辛辣,煙熏和其他水果口味。這是桃樂絲家族的第四代作品,最佳飲用溫度為15-16℃。