JerichoWines是南澳的一家新興酒莊，JamesHalliday的高度評價了酒莊的釀造工藝，是釀造之星”。 杰里科家族酒莊目前主要由尼爾o杰里科（NeilJericho）和安德魯o杰里科（AndrewJericho）父子共同經營。尼爾在釀酒和酒莊管理方面有長達35年的從業經驗，他曾在多家著名酒莊工作過，包括葡萄牙著名波特品牌泰勒（Taylor）、路斯格蘭（Rutherglen）的坎貝爾酒莊（CampbellsWinery）和諸圣酒莊（AllSaintsEstate）、國王谷（KingValley）的布朗兄弟酒莊（BrownBrothers）等。
安德魯追隨父親的腳步從事了葡萄酒行業。他在2003年畢業于阿德萊德大學釀酒專業，過去十幾年中，他在邁拉侖維爾谷（McLarenVale）釀酒，并數次前往歐洲、美國學習釀酒經驗。
酒莊致力于打造能夠反映葡萄園風土和葡萄品種特性的葡萄酒，通過手工釀造優質的葡萄酒。酒莊在麥克拉倫谷（McLarenVale）和阿德萊德山區（AdelaideHills）擁有葡萄園。馬克拉倫谷的葡萄園靠近海邊，海拔為170米，光照充足，土壤主要是黑土，灌溉較少，釀出的酒濃郁飽滿，豐富有力，這里的酒有Shiraz和GSM混釀；阿德萊德山產區的葡萄園氣候涼爽，這里主要種植Syrah,Tempranillo、FumeBlanc和Fiano，這里釀出的酒微妙復雜，層次復雜，酒體持久有深度。
香氣:櫻桃，草莓，芒果和些許的綠茶香
搭配:清淡的菜肴，海鮮，新鮮的沙拉，也可以單獨享用。
杰里科家族酒莊粉紅葡萄酒
產品介紹
名稱：JERICHO Adelaide Hills ROSE
參考價：￥92/瓶
酒精濃度：13.2%
產地：澳洲
容量：750ml
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