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大部分人買了威士忌之后因為錯誤的存放方式導致酒變味,變質。
很多人的第一反應是不是放冰箱?錯了!!!
首先,威士忌應該放在陰涼的地方,跟其他酒類似。被太陽暴曬的威士忌會產生化學反應,味道和外觀都會改變。
其次,儲存溫度應該15度到20度之間,在較高溫度的情況下,瓶子會膨脹,即使有軟木塞存在的情況下,也會有空氣的進入,儲存在較冷的溫度下,對威士忌的口感和味道有可能會發生變化。
第三就是要直立存放,威士忌的酒精度遠遠高于葡萄酒,因此軟木塞被酒液長期浸泡的情況下會產生腐蝕,會導致威士忌的變色或變味
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