“歐洲優質葡萄酒：品味與眾不同(TTE.EU)”在深圳TOEWine展會上獲得圓滿成功。
TTD.EU是一個為期三年(2021-2023年）的項目，計劃通過一系列的活動，提高中國和美國的貿易商對歐洲優質葡萄酒(PDO或PGI)的認識。該項目的目標為增加買家與其他主要貿易相關人士的關系，讓他們理解受保護的產區及國家文化遺產對于葡萄酒的價值，同時保持歐洲葡萄酒卓越和傳統的品牌形象。
該項目由歐盟主導，并由意大利Unione Italiana Vini (UIV)和西班牙Promotora de Exportaciones Catalanas (PRODECA)聯合管理執行，這兩個葡萄酒組織是意大利和西班牙食品和葡萄酒企業以及相關組織的重要代表。
本次在TOEWine展會上，TTD舉辦了一系列活動，包括開幕式、論壇及B2B在線對接品鑒會和小型品鑒會。
9月10日，“歐洲優質葡萄酒”論壇順利舉辦。在論壇中，TTD項目中國代表Sarah Liao介紹了項目的初衷和未來的活動計劃。Sarah表明：“TTD計劃將在未來三年在中國舉辦豐富多彩的活動。我們的目標是為中國消費者帶來歐洲優質葡萄酒最新信息，從葡萄酒專業人士到消費者，人們將有很多機會認識及了解來自西班牙和意大利的歐洲優質葡萄酒。線上B2B對于葡萄酒生產商和進口商來說是一個全新的概念，在這樣一個困難的時期，讓他們依然能夠與中國消費者毫無距離地保持良好的聯系。“
TOEWine項目總經理徐夕雅女士主持了論壇，還有多名葡萄酒行業及商業的代表出席，包括廣東酒類流通協會代表彭洪會長、酒咔嚓聯合創始人邵朝陽先生，以及各個中國葡萄酒進口商、經銷商和媒體等。彭洪會長強調：線上B2B的想法是一個非常好的概念。這不僅是進口商與更多酒莊同時見面的好方式，也是一種非常有效的節省時間和成本的方法。他代表葡萄酒協會的成員感謝TTD在葡萄酒行業困難的時刻實施這個計劃，并向與會者勉勵，只要大家不放棄，葡萄酒市場很快就會回到輝煌的時期。
開幕式和論壇之后，是中國葡萄酒進口商和西班牙酒莊的線上B2B商務對接會。總共有20間進口商參與了對接會，一同了解并探討了西班牙PDO葡萄酒特征。參加者表示：作為葡萄酒行業人士，這個活動加深了我們對歐洲優質葡萄酒的認知，并了解了這些尚未進入中國市場的葡萄酒品種。
9月11日，大約35名參觀者參加了葡萄酒品鑒會，我們在TTDEU上展示了來自加泰羅尼亞地理區域的西班牙PDO葡萄酒。著名葡萄酒講師Tomas Kwok介紹了西班牙東北部最重要的PDO葡萄酒Alella, Cava, Conca de Barberà, Costers del Segre, Empordà, Montsant, Terra Alta, Pla de Bages, Priorat, Penedès，并為每個產區講解一款代表性的葡萄酒，同時帶領參觀者進行品鑒。在品酒會上，Tomas解釋了產區的文化、風土和多樣性，并帶領與會者品嘗了每個PDO的代表性葡萄酒。他表示：這是一個非常有趣的嘗試，不僅有機會學習平常較少接觸的PDO，葡萄酒的品質也非常出色！
發現西班牙PDO和PGI產區
歐洲優質葡萄酒產區之一的加泰羅尼亞，位于西班牙東北部。這里是歷史文明的交融地，是創新風潮的追隨地，也是歐洲優質葡萄酒的原產地之一。依偎著愜意的地中海沿岸，背靠著連綿的阿爾卑斯山脈，為葡萄酒的生產提供了得天獨厚的風土環境和包羅萬象的多樣性，讓這里的葡萄酒成為了不可多得的璀璨瑰寶。
葡萄酒文化、傳統和風土一直是加泰羅尼亞歷史的固有組成部分。幾千年前，當希臘和羅馬文明將葡萄種植和釀造帶到地中海沿岸，葡萄藤、葡萄園、葡萄酒自那時起就成為當地歷史文化里的一部分。
由歐盟制定的PDO和PGI葡萄酒是最高質量的認證葡萄酒，并按照國家和歐洲的法規生產。原產地保護標識(PDO/DOP)和地理保護標識(PGI / IGP)表示產品來自歐盟特定地區，并具有生產地的特定質量或特征。
目前，西班牙有10個PDOs參與了“歐洲優質葡萄酒:品味與眾不同”項目，將為中國市場的消費者帶來更多的優質葡萄酒選擇。
歐洲優質葡萄酒:品味與眾不同
“歐洲優質葡萄酒:品味與眾不同/European quality wines: taste the difference”項目是一個由歐盟主導，由意大利Unione Italiana Vini和西班牙PRODECA共同管理的項目，目的是在中國和美國推廣PDO和PGI的歐洲葡萄酒。為了實現這一目標，TTD.EU 項目將在這二個國家舉辦面向西班牙及意大利的葡萄酒研討會、研討會和B2B會議，并邀請葡萄酒專業人士到歐洲考察。該項目歷時三年(2021-2023年)，旨在提高人們對歐洲優質葡萄酒的認識，尤其是有著悠久傳統和高質量的意大利和西班牙葡萄酒。
意大利葡萄酒聯合會Unione Italiana Vini是意大利葡萄酒行業最古老、最專業的協會，協會的成員分布于整個意大利，涉足葡萄酒行業上下游，包括釀酒合作社、私營和農業葡萄酒公司、瓶裝商、協會和釀酒機器或酒窖/實驗室制造商。西班牙Promotora de Exportaciones Catalanas (PRODECA)是一家成立于1986年的上市公司，隸屬于“Catalunya Generalitat de Catalunya”政府的農業、畜牧、漁業和食品部門。
這兩個組織分別代表了意大利和西班牙，兩個歐洲最大的葡萄酒生產國的葡萄酒行業，生產的葡萄酒占歐洲葡萄酒生產和出口的50%以上。根據2018/2019年的數據，意大利占歐洲葡萄酒總產量的27.97%，其次是加泰羅尼亞地區，占西班牙食品和飲料總出口的20%和8%，整體市場份額占25.60%。在歐洲優質葡萄酒(PDO和PGI) 計劃的產量方面，意大利占歐洲總產量的30%，而西班牙占18%。
組織之間的合作將有助于提高歐盟葡萄酒行業的附加價值，并展示出歐洲優質葡萄酒及其相關質量計劃的多樣性。
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