ProWine是總部設在德國的世界上最大型的葡萄酒與烈酒展覽會之一,四年前來到中國上海,每年11月舉辦ProWine China,吸引了來自數十個國家的眾多酒莊前來參展,并舉辦大師班和論壇,是行業領先的展覽會。今年,ProWine China將于11月14日至16日,在上海新國際博覽中心W4-W5展館展出。
作為國內資深行業媒體,《葡萄酒評論》曾組織獲得“RVF中國優秀葡萄酒2016年度大獎”的酒莊參展ProWine China 2016,在五星紅旗之下,形成一個中國展區。這是在大型國際酒展中,第一次出現中國展區。
今年的ProWine China
《葡萄酒評論》將再次集結中國精品酒莊
重磅來襲!!!
10家“RVF中國優秀葡萄酒2017年度大獎”中表現優異的中國酒莊
16家獲得中國酒業協會認證的葡萄酒酒莊酒證明商標使用授權的第一批中國酒莊
齊聚ProWine中國酒展廳,
帶給你不一樣的精彩!
酒莊名單
10家RVF中國優秀酒莊
酩悅軒尼詩夏桐,天塞酒莊,中菲酒莊,懷來紫晶莊園,馬丁酒莊,嘉地酒園,類人首酒莊,賀蘭晴雪酒莊,陽陽國際潤梅酒莊,遼寧三合酒業
16家首批獲得“葡萄酒酒莊酒”認證酒莊
波龍堡酒莊,和碩冠龍酒莊,馬丁酒莊,懷來貴族莊園,懷來紫晶莊園,朗格斯酒莊,賀蘭晴雪酒莊,陽陽國際酒莊,迦南美地酒莊,類人首酒莊,農墾玉泉國際酒莊,山東臺依湖酒莊,山西戎子酒莊,國菲酒莊,天塞酒莊,中菲酒莊
日期:2017年11月14日-16日
時間:11月14日-15日:上午10:00-下午7:00,11月16日:上午10:00-下午4:00
地點:上海新國際博覽中心W4-W5展館
展位:4AE15
(ProWine China 2017 展位圖)
除此之外
RVF還將舉辦5場風格不同的主題品鑒
等著你的到來
(點擊查看大圖并保存)
主題品鑒一:中國酒莊酒賞析(專業有料,李老師帶你遍嘗中國酒)
(圖片來源:中國酒業協會)
為了引導、規范葡萄酒酒莊酒的健康發展,宣傳和推廣中國葡萄酒酒莊品牌和產品,營造良好的市場環境,中國酒業協會向國家工商行政管理總局申請注冊了“葡萄酒酒莊酒證明商標”。經過一系列的資格審查和專業品評,共有16家酒莊達到標準,獲得葡萄酒酒莊酒證明商標標識的使用資格。
在這場主題品鑒中,著名葡萄酒專家李德美將從專業角度,帶領聽眾一同鑒賞這16家酒莊的代表酒款。中國酒莊酒都有什么特點?不同產區表現如何?聽聽李老師怎么說。
主講人:李德美
北京農學院葡萄酒工程技術中心執行主任,中國酒業協會葡萄酒分會副秘書長,中國農學會葡萄分會副理事長,多家酒莊技術顧問。曾榮獲“Decanter”世界葡萄酒界最有影響力50人等多項國際性大獎。
時間:2017.11.14 11:00-12:30
地點: 上海新國際博覽中心W4-W5展館4AE15展位
品鑒酒單
國菲右邊白葡萄酒2015
法桐堡有機干白葡萄酒(串選級)2015
天塞珍藏霞多麗干白葡萄酒2015
玉泉酒莊霞多麗干白(典藏級)2012
臺依湖桃紅葡萄酒2016
馬丁酒莊黑比諾干紅葡萄酒2013
類人首R6美樂干紅2015
中菲酒莊西拉干紅(橡木桶陳釀)2015
紫晶莊園莊主珍藏馬瑟蘭2014
貴族莊園赤霞珠干紅葡萄酒2013
陽陽國際珍藏特級蛇龍珠干紅葡萄酒2013
迦南美地小馬駒2014
波龍堡有機珍藏干紅2014
朗格斯特制干紅2014
賀蘭晴雪加貝蘭珍藏2014
戎子酒莊小戎子黑標2013
主題品鑒二:品酒新玩法之寧夏賀蘭山東麓、遼寧桓仁(哪好吃?哪好玩?聽聽莊主怎么說)
寧夏賀蘭山東麓產區,擁有獨特的風土條件,從酒莊數量、影響力等多方面來看,是中國目前發展得較成熟的一個產區。在政府的大力支持下,當地旅游業和葡萄酒業并行發展,出現了許多集旅游、釀酒一體的精品酒莊。
遼寧桓仁是中國著名的冰酒產區,與世界冰酒之國加拿大同緯度,有“東方安大略”之稱。同時,由于桓仁具備冰葡萄生長所需的“冰雪、湖泊、陽光”三大理想要素,形成獨特的小氣候區域,是世界公認的冰酒生產絕佳地帶,被國際葡萄酒專家稱為“黃金冰谷”。
在本次主題品鑒中,《葡萄酒評論》副主編郭月將和來自寧夏賀蘭山東麓,遼寧桓仁的酒莊莊主一起,為大家分享不為人知的產區故事。由酒莊莊主帶你了解當地的特色小吃,看看只有當地人才知道的風景名勝,品嘗這些酒莊的特色品種葡萄酒,來一場說走就走的酒莊之旅。
主持人:郭月
《葡萄酒評論》副主編,澳大利亞阿德萊德大學葡萄酒釀造學碩士,WSET Diploma,專業葡萄酒書籍譯者。
嘉賓:馮清(寧夏類人首酒莊莊主),丁健(寧夏嘉地酒園莊主),張靜(寧夏賀蘭晴雪總釀酒師),蘇龍(寧夏酩悅軒尼詩夏桐酒莊總經理),蔡龍麟(遼寧三合酒業莊主)
時間:2017.11.14 15:00-16:30
地點:上海新國際博覽中心W4-W5展館4AE15展位
品鑒酒單
夏桐傳統工藝天然高泡葡萄酒
賀蘭晴雪加貝蘭2015
類人首S酒莊珍藏2012
潤梅酒莊鵲梅臻釀赤霞珠干紅2015
嘉地酒園詠嘆調2015
遼寧三合酒業蔡龍麟(金鼎)2014
主題品鑒三:赤霞珠在中國(中文八級的法國人,陪你侃侃中國酒)
提起赤霞珠,喝過紅葡萄酒的人大概都不陌生。來自波爾多左岸的她以極佳的品質受到了全世界的青睞,成為世界上最知名也是種植面積最廣的紅葡萄品種。赤霞珠為晚熟品種,果粒較小,果皮厚實,顏色深邃,因此也經常能夠釀造出色澤深濃、單寧厚實、架構宏大而且耐久陳的高級紅葡萄酒,為數不少的世界頂尖葡萄酒都是采用赤霞珠釀造。
1892年,我國第一次從法國引進赤霞珠。如今,在中國各個產區上都能看到它的身影。然而,一方水土養育一方人,不同產區的赤霞珠也有很大的差異。在這場主題品鑒中,著名法籍葡萄酒培訓師朱利安將帶領大家一起,以生動、有趣的語言,探尋新疆焉耆、寧夏賀蘭山東麓、河北沙城這三大葡萄酒產區的赤霞珠發展和特性,揭開赤霞珠在中國的奧秘。
主講人:朱利安(Julien Boulard)
法籍葡萄酒培訓師,葡萄酒大師候選人(MW Candidate),CMS認證高級侍酒師。經常首要擔任各項重大葡萄酒比賽評委,是中國最具影響力的葡萄酒專業人士之一。
時間:2017.11.15 10:30-12:00
地點:上海新國際博覽中心W4-W5展館4AE15展位
品鑒酒單
夏桐Me蜜傳統工藝半干高泡葡萄酒
懷來紫晶莊園晶典赤霞珠2014
馬丁酒莊赤霞珠干紅2012
天塞精選赤霞珠(紅標)干紅葡萄酒2014
中菲酒莊橡木桶陳釀赤霞珠干紅葡萄酒2014
嘉地酒園風信子干紅2016
.潤梅酒莊鵲梅臻釀赤霞珠干紅2015
賀蘭晴雪加貝蘭珍藏2014
類人首R1干紅2012
遼寧三合酒業蔡龍麟(金鼎)2013
主題品鑒四:品酒新玩法之新疆焉耆,河北沙城(哪好吃?哪好玩?聽聽莊主怎么說)
焉耆回族自治縣是新疆維吾爾自治區巴音郭楞蒙古自治州下轄自治縣,位于天山中段焉耆盆地中央。2009年后,焉耆葡萄酒產業進入到當地政府的經濟發展規劃中,得到全面的扶持,幾年間便成為了中國葡萄酒的一個新興產區。曾在《葡萄酒評論》雜志主辦的“RVF中國優秀葡萄酒2016年度大獎”評選中,獲“最具潛力產區”稱號。
河北沙城產區位于河北省西北部,屬于燕山山地,是我國東部最古老的葡萄產區之一。這里種植著非常多的葡萄品種,集中了20多個葡萄酒知名品牌,先后被國家有關部門命名為“中國葡萄之鄉”和“中國葡萄酒之鄉”。
在本次主題品鑒中,《葡萄酒評論》副主編郭月將和來自焉耆、沙城的酒莊莊主一起,為大家分享不為人知的產區故事。由酒莊莊主帶你了解當地的特色小吃,看看只有當地人才知道的風景名勝,品嘗這些酒莊的特色品種葡萄酒。來一場說走就走的旅行。
主講人:郭月
《葡萄酒評論》副主編,澳大利亞阿德萊德大學葡萄酒釀造學碩士,WSET Diploma,專業葡萄酒書籍譯者。
嘉賓:馬樹森(懷來紫晶酒莊莊主),田疆(懷來馬丁酒莊莊主),陳立忠(新疆天塞酒莊莊主),紀瑜洲(新疆中菲酒莊莊主)
時間:2017.11.15 15:00-16:30
地點:上海新國際博覽中心W4-W5展館4AE15展位
品鑒酒單
馬丁酒莊丹魄干紅2015
懷來紫晶莊園晶典馬瑟蘭2014
中菲酒莊美樂干紅葡萄酒2016
天塞精選西拉干紅葡萄酒2014
主題品鑒五:2017RVF中國優秀葡萄酒賞析(RVF大獎酒什么樣?嘗了便知道)
作為葡萄酒行業資深媒體,《葡萄酒評論》從2012年開始舉辦“中國優秀葡萄酒年度大獎”的評選活動,以國際標準評價中國葡萄酒的品質。在剛剛結束的“2017RVF中國優秀葡萄酒年度大獎”評選活動中,涌現出一大批品質卓越的國產葡萄酒,它們的出現讓我們見識到中國葡萄酒的崛起與力量。
在本場主題品鑒中,著名葡萄酒專家李德美將帶領大家一起,共同品鑒“2017RVF中國優秀葡萄酒年度大獎”的杰出獲獎酒款。中國葡萄酒究竟發展如何?不同產區又有怎樣的特點?這場品鑒活動將顛覆你對中國酒的印象。
主講人:李德美
北京農學院葡萄酒工程技術中心執行主任,中國酒業協會葡萄酒分會副秘書長,中國農學會葡萄分會副理事長,多家酒莊技術顧問。曾榮獲“Decanter”世界葡萄酒界最有影響力50人等多項國際性大獎。
時間:2017.11.16 10:30-11:30
地點:上海新國際博覽中心W4-W5展館4AE15展位
品鑒酒單
夏桐Me蜜傳統工藝半干高泡葡萄酒
天塞雞年生肖白葡萄酒2016
懷來紫晶莊園丹邊典藏級霞多麗2014
中菲酒莊桃紅葡萄酒2016
馬丁酒莊黑比諾干紅2013
類人首雅7干紅2014
賀蘭晴雪加貝蘭珍藏2015
嘉地酒園四季干紅2015
潤梅酒莊鵲梅臻釀赤霞珠干紅2015
遼寧三合酒業蔡龍麟(金鼎)冰酒2014