葡萄酒作為新時代的一種飲料，多年以來深受人們的喜歡，葡萄酒的好處，可以從遠古時期說起，因為葡萄酒在很久以前就開始有，到如今，葡萄酒可以說是家喻戶曉的飲品，那么，葡萄酒可以幫助美容和助消化嗎？下面我們一起來看看。
葡萄酒不但是佐餐佳飲，既可以提升菜品的口感，又可以適當開胃，那么葡萄酒還有哪些不為人知的好處呢？
1、葡萄酒可增進食欲
葡萄酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態，使人賞心悅目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品嘗時酒中單寧微帶澀味，促進食欲。獨特的葡萄酒風味和成份決定了它較適于佐餐，它不但能開胃、消食提高用餐質量，又使人興奮、放松心情。
2、葡萄酒有滋補作用
葡萄酒中的天然原料及釀制過程，使它蘊藏有多種氨基酸、礦物質和維生素，這都是人體必需補充和吸收的營養品。它可以不經過預先消化，直接被人體吸收。特別是對體弱者，經常飲用適量葡萄酒，對恢復健康有利。葡萄酒中的酚類物質和奧立多元素(OligoeLement)，具有搞氧化劑的功能，可以防止人體代謝過程中產生的反應性氧(Ros)對人體的傷害(如對細胞中的DNA和RNA的傷害)，這些傷害是導致一些-退化性疾病，如白內障，心血管病、動脈硬化、老化的因素之一。
3、葡萄酒有助消化的作用
在胃中，60?00克葡萄酒，可以使正常胃液的產量提高120毫升(包括1克游離鹽酸)。葡萄酒有利于蛋白質的同化；紅葡萄酒的丹寧，可以增加腸道肌肉系統中的平滑肌纖維的收縮性。因此，葡萄酒可以調整結腸的功能，對結腸炎有一定的療效。甜白葡萄酒含有山梨酸鉀，有助于膽汁和胰腺的分泌。因此，葡萄酒可以幫助消化，防治便秘。
4、葡萄酒有美容抗衰老的作用
葡萄酒獨有的含聚酚等有機化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強心血管功能和心臟活動。又有美容、防衰老的功效。
5、葡萄酒有減肥作用
葡萄酒有減輕體重的作用，每升干葡萄酒中含525卡熱量，這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒后，葡萄酒能直接被人體吸收、消化，在4小時內全-部消耗掉而不會使體重增加。所以經常飲用干葡萄酒的人，不僅能補充人體需要的水分和多種營養素，而且有助于減肥。
通過本文的介紹，相信大家對葡萄酒功效有一個更全面的了解，葡萄酒的好處不僅這些，葡萄酒還能達到減肥和預防疾病的功效，當然，這得適量的飲用還得注意一定的方法，所以說，平時多多了解葡萄酒知識吧。
