葡萄酒可以說已經成為人們生活中的家常便飯,不再是富人或上層階級的專屬。如今人們的生活越來越好,葡萄酒作為一種可以調節人的生活,緩解生活壓力的飲料,也逐漸成為一種大眾飲料。那么,飲用山葡萄酒有哪些注意事項呢?
1、保存
有木塞的山葡萄酒應倒放或平放,讓水松塞因接觸到酒而膨脹,保持密封,防止空氣透進瓶內。
2、飲用溫度
不同類型山葡萄酒的飲用溫度不同,干酒14~18℃時,酒香較純正;甜型酒在8~10℃時飲用口感較佳。
3、開瓶后的保存
一次未飲用完的干型山葡萄酒,可用原木塞密封后存放幾天,但酒質量會下降,應盡快飲用;一次未飲用完的甜型葡萄酒,由于含糖量高極易變質,必須用原木塞密封后于0~4℃處冷藏,應盡快飲用。
在上面的文章中,我們簡單介紹了喝山葡萄酒應該注意哪些問題。這些需要大家都知道一點的,山葡萄酒畢竟還是酒,所以還是適量飲用比較好。因為適量的飲酒,才對我們的生活和健康都有好處。