有著“千座葡萄酒城堡的山丘”之稱的圣埃美隆(Saint-Emilion)產區從不乏美景和美妙的葡萄酒。在這里,優質的酒莊星羅棋布,圣埃美隆一級B等酒莊(Premier Grand Cru Classe B)嘉芙麗酒莊(Chateau la Gaffeliere)便是其中之一。
嘉芙麗酒莊(圖片來源:www.chateau-la-gaffeliere.com)
嘉芙麗酒莊釀造的葡萄酒強勁有力,口感絲滑又不失優雅與精致,帶有活潑的果味和礦物質風味,表現相當搶眼,頻攬酒評權威的好評。繼以往年份的優秀表現后,2021年嘉芙麗酒莊紅葡萄酒(Chateau La Gaffeliere, Saint-Emillon Grand Cru, France)又獲得了安東尼·蓋洛尼(Antonio Galloni)95-97分和詹姆斯·薩克林(James Suckling)94-95分的贊賞。目前,這款優質葡萄酒已在紅酒世界會員商城和紅酒世界香港商城上線!
(此圖僅供參考,外觀、設計以期酒裝瓶后的實物圖為準)
酒款亮點:
1. 這款酒分別獲得了安東尼·蓋洛尼95-97分和詹姆斯·薩克林94-95分的肯定,表現亮眼。帕克團隊(Robert Parker Team)對此酒進行了4次品鑒,并稱其“是一個顯著的成功”!
2. 從1705年至今,嘉芙麗酒莊一直由馬列-賀格福(Malet Roquefort)家族掌管,該家族致力于將其打造成一座出產優質葡萄酒的名莊。
3. 1959年,酒莊被評選為圣埃美隆一級酒莊,并在此后的多次評級中榜上有名。在最新的2012年圣埃美隆分級榜單中,嘉芙麗酒莊依舊在列,被評為一級B等,可見其所釀葡萄酒穩定且突出的品質。
4. 嘉芙麗酒莊的葡萄園位于歐頌酒莊(Chateau Ausone)和柏菲酒莊(Chateau Pavie)之間的“黃金三角”位置,風土優越。
5. 為保留風土的獨特性,酒莊將不同地塊的葡萄果實分開發酵。發酵結束之后,葡萄酒通過重力作用進入到釀造車間下方的酒窖中進行陳釀。
嘉芙麗酒莊葡萄園(圖片來源:www.chateau-la-gaffeliere.com)
名家點評:
安東尼·蓋洛尼:95-97分
2021年嘉芙麗酒莊紅葡萄酒有著非比尋常的精致感和典雅個性,隨著酒液在杯中與空氣接觸,逐漸發展出顯著的深度和復雜度。2021年份的這款酒香氣迷人,處處都展現著優雅,破碎的紅莓果、玫瑰花瓣、血橙、薄荷和鹽的味道點綴著悠長的余味。
詹姆斯·薩克林:94-95分
這款酒風格精準,結構精致,極為細膩的單寧一直綿延至悠長的余味之中。其酒體中等,唇齒間洋溢著深色莓果和黑巧克力的風味,余味綿密順滑,風格典雅。
帕克團隊:92-94分
2021年嘉芙麗酒莊紅葡萄酒是一個顯著的成功,展現出櫻桃和莓果的甜美果香,甘草、壤土和香料的氣息交織其中,其酒體中等至飽滿,結構細膩,頗具深度,口感柔順而迷人,以富有肉感的水果風味為核心,酸度活潑,單寧成熟,展現出粉狀質感,綿長的余韻讓人難以忘懷。加上在嘉芙麗酒莊的兩次品鑒,共品此酒四次。