排隊買單、人工單件商品逐一掃描、盤點錯誤等現實問題讓人抓狂。傳統的零售模式已然無法進一步適應市場需求。
相反,在阿里淘咖啡和亞馬遜Amazon Go“熱火朝天”的時候,“無人商店”已然成為投資者和創業者眼中爭相搶奪的新的風口。也激發了人們借風口上位的靈感。
同樣,葡萄酒這一更多依托傳線下渠道銷售的品類也遭遇了多種痛點,讓酒商的經營愈來愈困難。
產品難把控:代理商逐層批發,價格亂而虛高。
消費者越來越專業:葡萄酒儲存條件越來越高,每一個門店聘請專業人員的成本亦太高;
店鋪租金在上漲:而酒價卻沒有同步上漲——北京開設一家100平米的酒水門店需要200萬元左右的投資,投資額度高,同時走商超路線,結算周期長,競爭也激烈。
走電商路線:培養電商團隊成本同樣高,要求具備豐富的互聯網基因與葡萄酒銷售技能,很難有人具備。
客戶回頭率低,如何對已經購酒的客戶進行有效管理又不輕易打擾他們……
而這些痛點,家電巨頭海爾都幫您想到了,并且推出了名為“海爾酒知道”的智能酒柜:一個看得見摸得著的解決工具!
海爾酒知道擁有以下幾個顛覆性特點——
投入低:一個酒柜的SKU相當于一個門店。而用開一間酒水專賣店的成本,可以鋪設1200臺智能酒柜到城市各個角落,不僅投入低,渠道擴展還快,距離用戶近,運營維護成本低。通過酒柜的專業存儲,酒水品質亦得到保證。
智能化:通過智能酒柜的大數據后臺定向的做數據分析,數據指導,減少人工成本。通過系統精細化服務用戶,指導銷售,智能化進銷存管理。
鏈條短:共享酒柜模式讓保稅倉直達酒柜,去除中間商,保證酒商原有毛利,并讓用戶購酒更便宜。
回報高:酒柜成本低,酒水毛利高,按照現有模式3個月收回成本投入,未來9年多不用二次投入,回報周期長。
服務快:一旦出現問題,隨時上門提供維修服務,快速解決任何bugs!
操作簡單:一部手機,簡單操作,即可下單。
風險低:隨著消費升級,酒柜市場目前還是空白,海爾作為國內領先的設備制造商,通過與海爾的合作,在品牌賦能,軟硬件設備,平臺應用等方面都極具競爭力。
水電費、租金等投入為0:由于共享酒柜鋪設到企業和餐廳等,不需要人工管理、不需要租金、也沒有水電費等投入。
海爾是最善于創新和改變的國民品牌之一,也是在構建物聯網化的道路上奮勇前進,在堅持自我品質要求的前提下,積極融合世界最先進的RFID溯源技術,成功運用到海爾智慧酒柜的軟性技術服務上面,又一次開創了智慧酒柜行業的先河。
2004年,海爾酒柜首次登上國際舞臺,便迅速占領市場。2009年海爾酒柜便實現國內銷量第一的驕人成績!此后,連續8年全球銷量第一,占全球總銷量的20%之多!
取得這樣的成績,海爾并沒有驕傲,更是進一步將RFID無線射頻識別技運用到酒柜上,實現了“智能酒品管理”、“大屏信息服務”、“遠程溫度調節”、“餐酒搭配推薦”、“酒品信息識別”、“客戶需求分析”、“海量數據支持”等等功能,真正打造出物聯網時代的售酒神器!
與此同時,海爾酒知道想客戶所想開創“共享酒柜”新模式!通過合作共贏的方式,將智能酒柜直接放到企業、公共場所和消費者家里,讓對葡萄酒有需求的消費者真正享受到“足不出戶”購酒的便利!
在完成第一階段的目標后,海爾酒知道把目光放得更加長遠,希望用這種溫和共贏的方式攜手國內一眾進口商、經銷商朋友共建葡萄酒團購新模式,打造葡萄酒新型生態圈。