托斯卡納特雷比奧羅(Trebbiano Toscanno)又名棠比內洛、扎比安奴。是意大利種植面積最廣的白葡萄品種。托斯卡納特雷比奧羅是意大利與法國的頂級葡萄品種之一(在法國被稱為“白玉霓”),但你可能并不知道它的名字,因為它主要用來生產白蘭地或意大利香醋!
托斯卡納特雷比奧羅葡萄酒酸度適宜,口感脆爽,酒體輕盈,是風格平淡溫和的白葡萄酒代表。是意大利DOC級別的白葡萄品種,有超過三分之一的意大利DOC白葡萄酒是由特雷比奧羅葡萄釀制的,地位極其重要。
作為一款干型的白葡萄酒,托斯卡納特雷比奧羅葡萄酒能很好地搭配意大利硬奶酪,海鮮意大利面、白披薩餅、烤雞、甚至是香蒜沙司。
托斯卡納特雷比奧羅葡萄是種植普遍的白葡萄品種,主要產區是法國科尼亞克、阿馬尼亞克、西南地區,意大利普利亞、阿布魯佐、西西里島、托斯卡納、拉齊奧。另外,在阿根廷門多薩,烏拉圭,保加利亞,希臘,葡萄牙,克羅地亞,巴西,澳大利亞,南非,美國,西班牙均有種植,全球種植總面積約353346英畝。
典型香氣:白桃、檸檬、青蘋果、海貝、羅勒等。
侍酒指南:
? 白葡萄酒酒杯
?冷藏7~13℃飲用最佳
?無需醒酒
? 產地價格約為10美元
? 窖藏1~5年
近似口感的葡萄酒推薦:霞多麗葡萄酒 ,灑瓦滴諾葡萄酒,賽美蓉葡萄酒,珊瑚葡萄酒,白歌海娜葡萄酒。
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