羅曼尼一級園是瓦羅耶酒莊獨占的葡萄園之一。非常難得的是這個葡萄園的樹齡是60年,60年呀,也就是老藤了,老藤葡萄的風味都會更濃郁,釀出的葡萄酒酒體都會比較飽滿、單寧細膩且口感醇厚,極具陳年潛力,對,說的就是這款酒。
熱夫雷-香貝丹村
不會看酒標的,我告訴你,這酒來自熱夫雷-香貝丹(Gevrey-Chambertin)村,是勃艮第夜丘里非常著名的產酒村,與沃恩-羅曼尼(Vosne-Romanée)并稱夜丘“雙杰”。這個村的葡萄酒單寧強勁,風味緊致細密且充滿力量,因此熱夫雷香貝丹的紅酒被譽為“酒中之王”。
權威認證的品質
因為愛喝勃艮第的酒,但這個產區雖小又極其復雜,因此買了好幾本勃艮第的書在學習。因此我喝著勃艮第的酒就愛去書里查一查,在林裕森《酒瓶里的風景:勃艮第葡萄酒》、卡米爾.羅迪爾《勃艮第葡萄酒》等著作,都對這款酒做了高度的贊賞。有這些書的酒友們不妨找找看。