近幾個月,進口葡萄酒行業可謂怨聲載道,不少酒商表示動銷難,即便已臨近“金九銀十”,一些酒商在備貨與銷售上仍躊躇不決。
但是,我國東北地區卻有一家進口商默默享受著精耕終端多年后的成果,在中秋節和國慶節雙節來臨前早早的就獲得了成功的商品溢價。
據吉林省蘇荷商貿有限公司(下稱蘇荷酒業)董事長趙國任介紹:很多今年在淡季進入商超終端的新品,中秋獲得了明顯的銷量,較此前一個新品需要養半年甚至一年才能起量,在速度上獲得了大幅度提升。
“倒推策略”讓蘇荷酒業實現“精準采購”
作為深耕商超和零售渠道多年、對消費者極為熟悉的進口商,蘇荷酒業是各類大中型商超、酒店、會所、夜店的直供商,還是東北地區為數不多上規模的分銷商和多家自營門店、加盟店的零售商。服務的終端不僅遍及東北地區、華北地區、華東地區,甚至西南地區。就連全國知名的盒馬鮮生連鎖系統,蘇荷酒業也是其優質供應商之一。
蘇荷酒業如何成功成為商超渠道的標桿型企業?據了解,關于一瓶酒從采購到銷售,再到顧客持續購買,蘇荷酒業如今已形成了一套穩定成熟的運營模式。
如何采購到消費者喜愛的葡萄酒是許多酒商頭疼的問題,而蘇荷酒業尊重市場規律,采取了以消費者為核心的市場倒推策略運作進口葡萄酒。蘇荷酒業每年從終端零售獲得的消費者購買行為和單品排名數據,可用于指導進口品類的采購組合。
“賣不掉的酒我們壓根不會進,更不會推銷給客人,我們會基于自己對消費者的熟知,保障進了的貨都能賣掉,并能掙到錢,消費者還能得到實惠。這是我們的初衷,也是一直在堅持的事情。”趙國任堅定地表示。
把零售經驗“和盤托出”,力求經銷商暢行無阻
由于蘇荷酒業長期自主進口,如今,蘇荷酒業在經營商超渠道的同時,也把目光投向了更廣闊的領域——蘇荷酒業希望聯合那些對終端渠道有野心的企業,共同把市場做大。
為此,蘇荷酒業決定將自己征戰零售多年獲取的實操經驗和盤托出,包括如何做品牌、如何在零售終端動銷。這些技能以及蘇荷酒業精挑細選的葡萄酒商品,都將讓經銷商共享。
不僅如此,趙國任還介紹到:我們還會為經銷商提供費用支持,主要用于進場費、條碼費、終端陳列費用等方面。我們會盡量把好鋼用在刀刃上,幫助合作伙伴動銷,從而達到重復進貨、高速銷售的目的。
經銷商選擇與蘇荷酒業合作以后,無論是選品、進場,還是陳列、動銷,只要是跟終端零售有關的問題,蘇荷酒業都會基于自身豐富的零售經驗,幫助客戶一一解決,讓客戶能夠獲得暢行無阻的感覺。
“眾人拾柴火焰高”!
蘇荷酒業作為一家在零售終端領域極有經驗與能力的企業,為何還要尋找同樣經營零售終端的企業做經銷商,手把手教他們做零售?對此,趙國任指出:僅靠蘇荷一家,覆蓋范圍畢竟有限,這個行業很大,不可能所有的事情都自己做。特別是一些獨立進口的產品,是需要借助同行的力量分享給更多消費者的。畢竟,眾人拾柴火焰高。
而如今,正值傳統旺季即將來臨,當葡萄酒從業者因行業今年的冷淡而感到有些無所適從時,若能找尋到如蘇荷酒業一般有能力的經銷商,無疑將是一件提振信心、提振業績的事。
趙國任向WBO介紹:“我們會為客戶提供價格保證、服務保證,政策則是因地制宜的,我們會以豐富的零售經驗幫助合作伙伴更高效的運營進口葡萄酒產品,在這個行業嚴冬期獲取更多過冬的資本。”