毋庸置疑,在我們的成長道路上,身邊總伴隨一些令我們倍感壓力的“別人家的小孩”。他們以乖巧伶俐的形象,出現在每個我們洋洋自得,即將自我感覺良好的重要時刻,令我們艷(zuo)羨(ou)。
最近集結了全中國“別人家孩子”的《最強大腦》第五季開播了!
超長人才專業委員會?十萬名選手中篩選出前一百名……”
原來“非正常人類研究所”是真的,星爺誠不欺我!
而第一場獲得“直通資格”的最大贏家,竟然是澳門賭王何鴻燊的兒子何猷君。
智商爆表,顏值在線,你不得不感嘆天賦異稟的客觀存在,就像上帝給他們打開門的同時還打開了窗!連天窗都開了!
在葡萄品種的世界里,也有些葡萄天生強悍,這些品種因為抗病特別強、產量特別佳、品質特別好、個性特別鮮明等1個或者多個原因,又被進一步被篩選出來,被法國人稱為“貴族品種”。
圖:受世人親睞的貴族葡萄品種
目前公認的貴族品種就有赤霞珠、黑皮諾、美樂、西拉、霞多麗、雷司令等等,也被稱為國際品種。
這些品種大都在法國發跡、發揚并且傳到全世界的,做了活雷鋒的法國人功不可沒。
圖:所謂貴族品種的數量也不斷的在被衍生
源于法國的五個貴族葡萄品種
赤霞珠 Cabernet Sauvignon
皮肉比例:皮厚肉少
特殊香氣/味道:薄荷、黑醋栗、煙草
釀出了拉菲的赤霞珠如今是全球第一品種。
作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠的歷史并不是特別悠久。
它和與其種植面積不相上下的梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色葡萄品種。
在其起源地波爾多,赤霞珠總是與其他葡萄混釀。
黑皮諾 Pinot Noir
皮肉比例:皮薄肉少
特殊香氣/味道:櫻桃、玫瑰花、蘑菇
黑皮諾是釀制法國勃艮第(Burgundy)紅葡萄酒的最重要的品種。
黑皮諾是一個需要葡萄種植者和釀酒師精心照顧的葡萄品種。一杯勃艮第地區品質較佳的黑皮諾紅葡萄酒,會帶給人無與倫比的感官享受。
正因為如此,世界各地大部分野心勃勃的葡萄酒生產者們對這一性情不定的葡萄品種鐘愛有加。
美樂 Merlot
皮肉比例:皮薄肉多
特殊香氣/味道:草莓、覆盆子
在整個波爾多及法國西南產區,美樂常與更緊澀、更貴氣、酒齡更長的赤霞珠搭配。
美樂早熟的特性及豐富的果味能很好地補充赤霞珠的特性。
在新世界的智利、澳洲和美國等地,美樂則更多時候以單一品種釀酒,定位于簡單易飲、迎合大眾口味。
西拉 Syrah
皮肉比例:皮中肉中
特殊香氣/味道:黑胡椒、紫羅蘭、巧克力
西拉葡萄能夠釀造出品質優異并且具有非凡陳年能力的葡萄酒,目前在全球葡萄酒市場中倍受青睞。
法國的埃米塔日(Hermitage)所產的西拉葡萄也被稱為Hermitage,毫無疑問該地區是西拉葡萄表現最佳的產區。
這里的葡萄酒具有極強的陳年能力,經久耐存。
霞多麗 Chardonnay
皮肉比例:不香,時酸時不酸
特殊香氣/味道:檸檬、蜜瓜、蘋果、菠蘿
霞多麗釀出了全世界最昂貴的白葡萄酒,也是最具多樣性和適應性的葡萄品種。
有人將霞多麗形容為一塊白布,你把它種到哪里就會涂上當地的特色,所以使用霞多麗釀造的葡萄酒,風格復雜多變,能很好的突出風土和氣候特色。